location_on Alentejo
VIN HERDADE DO PICO GUADELIM GRANDE RÉSERVE BLANC 2018
Un grand vin d'une étonnante jeunesse.
Vente de vin portugais blanc
portovintage.com: chaque bouteille est exceptionnelle
location_on Vinho Verde
VIN MESSIAS BLANC 2025
Un vinho verde véritable, rafraichissant et réjouissant
location_on Vinho Verde
VIN QUINTA DO LOURIDAL POEMA NOVELLIS BLANC 2021
Un Vinho Verde élégant et expressif, avec davantage de caractère, parfait pour ceux qui recherchent de la fraîcheur avec un profil plus raffiné.
location_on Vinho Verde
VIN QUINTA DO LOURIDAL POEMA ALVARINHO RÉSERVE BLANC 2020
Un Alvarinho très intéressant rond, riche et plein de surprises
location_on Pétillant Espumante
VIN CAVES PRIMAVERA ESPUMANTE BLANC
Le vin Pétillant parfait, frais et élégant
location_on Vinho Verde
VIN DEU LA DEU ALVARINHO BLANC 2025
Un Alvarinho classique, alliant fraîcheur, intensité aromatique et grande polyvalence, parfait pour de nombreuses occasions.
location_on Vinho Verde
VIN O TAL DA LIXA BLANC 2025
Un Vinho Verde léger, accessible et abordable, parfait pour les moments informels et le plaisir immédiat.
location_on Vinho Verde
VIN MURALHAS DE MONÇÃO BLANC 2025
Un Vinho Verde de référence, apprécié pour sa fraîcheur, son équilibre et sa grande polyvalence à table.
location_on Vinho Verde
VIN GAZELA BLANC 2025
Un blanc jeune, vif et légèrement perlant, parfait pour ceux qui aiment un style frais et sans complication.
location_on Vinho Verde
VIN CASAL GARCIA BLANC 2025
Un choix populaire et fiable, avec une fraîcheur éclatante et un profil facile à apprécier par un large public.
location_on Vinho Verde
VIN MUROS ANTIGOS ESCOLHA BLANC 2025
Un Vinho Verde vif et gastronomique, avec davantage de précision, idéal pour ceux qui recherchent de la fraîcheur avec plus de matière.
Pourquoi acheter un vin portugais blanc?
Il est exceptionnel qu’un aussi petit pays ait une production de vins blancs de qualité aussi diverse.
Il y a bien sûr les célèbres Vinho Verde mais aussi les vins blancs corsés du Douro, les vins blancs gais du Bairrada, les blancs délicats de la région de Lisbonne, notamment les Bucelas, et les vins blancs fruités de l'Alentejo.
Les vins blancs de l’Alentejo sont souples, avec des arômes de fleurs, de fruits tropicaux et des notes minérales. Pour accompagner des poissons en sauce, des viandes blanches ou des fromages secs. Les cépages utilisés pour les vins blancs de l”Alentejo sont l’Arinto, l’Antão Vaz, l’Encruzado, le Fernão Pires.
Les blancs du Douro sont très agréables, frais et légers en couleur, aromatiques, avec une belle acidité qui soutient le fruit. A déguster sur des poissons grillés ou des fromages secs. Les cépages utilisés pour les vins blancs du Douro sont le Donzelinho branco, la Gouveia, la Malvasia fina, le Rabigato et le Viosinho.
Le Vinho Verde, léger, frais et nerveux est un vin très original, extrêmement typé, qui ne ressemble à aucun autre vin existant dans le monde (ou seulement de très loin).
Connu depuis l’époque romaine le Vinho Verde est un vin peu alcoolisé (en général de 8 à 11°) avec une belle acidité fruitée. Il est même parfois très légèrement pétillant …. Le Vinho Verde existe en rouge mais le plus réputé est le blanc sec.
A de rares exceptions près, c’est un vin qui s’apprécie jeune (il est à déguster dans l’année qui suit la vendange) et doit être servi bien frais.
La plupart des cépages cultivés pour la production des vins de Vinho Verde blancs sont autochtones : Arinto, Avesso, Alvarinho, Azal, Trajadura et Loureiro.
L’alvarinho est le cépage le plus réputé, avec ses arômes d’agrumes et de fleurs ainsi que sa minéralité. Contrairement à la plupart des Vinho Verde, il peut même vieillir un peu en développant des arômes toastés. Le loureiro présente des arômes de fruits verts (pomme, poire) et de plantes aromatiques (laurier) avec une fraîche acidité. Les Vinho Verde blancs sont remarquables avec les sardines grillées qu’on peut déguster dans le pays mais aussi avec des fruits de mer, les poissons, les salades, les plats relevés et les fromages, ou bien encore à l’apéritif.