PORTO MESSIAS COLHEITA 1977

195,00 €
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Bouteille de PORTO MESSIAS COLHEITA 1977
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Fiche technique

Robe ambre clair. L'arôme est complexe, avec des notes de muscade, de miel et une touche citrique. Le goût est élégant et velouté, ce vin grandit en bouche.

  • Raisins : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz et Tinto Cão
  • Type :

    Portos

  • Producteur : Soc. Agric. Com. Vinhos Messias, SA
  • Type de vin de Porto : Tawny
  • Type de sol : Schistes
  • Vinification : Vin fermenté après éraflage partiel à température contrôlée (24-28°C). Lorsque le moût a atteint le taux de sucre souhaité, la fermentation est interrompue par le rajout d'eau-de-vie (77%).
  • Élevage : Elevage en fûts de chêne pendant une période minimale de sept ans, dans nos entrepôts à Vila Nova de Gaia, jusqu'à la mise en bouteille.
  • Alcool : 20%
  • Conseil : À boire (à une température de 10 à 12°) à l'apéritif ou au dessert
  • Emballage : Bouteille 75cl
  • Couleur : Ruby
  • Acidité totale : 4,42 g/l d'acide tartrique
  • Sucre résiduel : 118 g/l
  • Œnologue : Elisete Beirão | Ana Urbano
  • À consommer : Boire / Garder

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