- Nouveau
PORTO QUEVEDO VINTAGE 2022
★
92/100 –
Note de dégustation
80,00 €
TTC
Frais, élégant et d'une buvabilité irrésistible. Un millésime marquant pour Quevedo.
Le producteur
Fiche technique
Pourpre profond et tout simplement délicieux dans sa jeunesse. Après des années de sécheresse et de chaleur, 2022 a ramené le Douro à des conditions plus équilibrées et ce vin le montre. Une vague de cerises noires et de fruits bleus au nez, complexe et élégant en bouche, avec un fruit frais enveloppé dans des tanins intenses et soyeux. Ce millésime se distingue avant tout par sa remarquable fraîcheur et son élégance.
PVOQV22
- Raisins : Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão
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Type :
Portos
- Zone de Production : São João da Pesqueira
- Producteur : Quevedo
- Type de vin de Porto : Vintage
- Type de sol : Schistes
- Vendanges : Vendanges manuelles, raisin totalement éraflé
- Âge moyen des vignes : Plus de 80 ans
- Vinification : Raisins totalement éraflés. Fermentation lente avec contrôle de la température
- Élevage : Elevage en fût de chêne
- Alcool : 19.5%
- Conseil : Sa fraîcheur le rend très polyvalent : à essayer avec un chèvre frais, un clafoutis aux cerises, ou du chocolat noir aux fruits rouges.
- Année : 2022
- Foulage : Au pied
- Emballage : Bouteille 75cl
- Couleur : Rouge
- À consommer : Maintenant
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