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PORTO VIEIRA DE SOUSA SINGLE HARVEST BLANC 2003
★
88/100 –
Note de dégustation
72,50 €
TTC
livraison 3 à 4 jours ouvrables
Idéal seul, à l’apéritif, avec fruits secs, foie gras, fromages affinés ou desserts délicats.
Le producteur
Fiche technique
Le Vieira de Sousa Colheita Branco 2003 est un Porto blanc rare, délicat et chargé d’histoire. Élaboré par le producteur Vieira de Sousa à partir de vieilles vignes blanches de Celeirós, aujourd’hui disparues dans leur forme d’origine, ce vin constitue un véritable témoignage du passé. Vieilli lentement en grand foudre depuis 2003, il révèle une belle complexité, une robe évoluée par l’élevage oxydatif et une bouche fine, persistante et marquée par une acidité vive et précise. Un Colheita Branco raffiné, singulier et profondément captivant.
- Raisins : Malvasia Fina, Rabigato, Verdelho, Gouveio
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Type :
Portos
- Zone de Production : Celeirós
- Producteur : Vieira de Sousa
- Type de vin de Porto : Blanc
- Type de sol : Schistes
- Vendanges : Manuelles
- Vinification : Presse de granit
- Alcool : 19.5%
- Conseil : Idéal seul, à l’apéritif, avec fruits secs, foie gras, fromages affinés ou desserts délicats.
- Année : 2003
- Foulage : Au pied
- Emballage : Bouteille 75cl
- Couleur : Blanc
- À consommer : Maintenant
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