VIN GUADELIM ROUGE 2009

24,80 €
TTC
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Apellation : Alentejo

VIN GUADELIM ROUGE 2009

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Fiche technique

Un grand vin avec un profil aussi rare que séduisant, produit dans la région d´Alentejo dénommée Granja Amareleja, l´une des plus fameuses.

Ce grand  vin d’Alentejo a une robe rouge profond sans aucune marque d’oxydation malgré son âge. Avant toute aération le premier nez est déjà puissant, avec des arômes de fruits rouges mûrs mais aussi de fumé et de bois. A l’aération le nez s’enrichit de notes de raisin mûr et de cerise à l’eau de vie. Grande amplitude en bouche avec une attaque souple, de la rondeur, de l’équilibre et des tanins très fins et bien fondus. La finale est douce, presque onctueuse, longue et fraîche. De plus le Guadelim 2009 a une structure lui permettant encore un bon vieillissement

Un très beau vin, élégant, riche, alliant puissance et finesse.

  • Raisins : Aragonez, Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Tinta Caiada, Moreto
  • Type :

    Vins Portugais Rouges

  • Appellation : Alentejo
  • Zone de Production : Granja
  • Producteur : Herdade Do Pico
  • Type de sol : Schistes et Argile
  • Vendanges : Manuelles
  • Vinification : Foulage (au pied) dans des lagares (grandes cuves de pierre)
  • Élevage : Elevage en fût de chêne
  • Alcool : 14%
  • Conseil : A déguster à une température de 16 à 18° sur une viande en sauce, coq au vin, civet de lièvre ou de chevreuil ou bien encore un fromage de Roquefort.
  • Année : 2009
  • Emballage : Bouteille 75cl
  • Couleur : Rouge

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 Avis
Par le  07 Avr. 2020 (VIN GUADELIM ROUGE 2009) :
(5/5

Élégant et aromatique

Élégant et aromatique
Un vin qui a déjà quelques années, ce qui lui donne une saveur intense et saisissante! A répéter!

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