VIN GUADELIM ROUGE 2009

24,80 €
TTC
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Apellation : Alentejo

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Fiche technique

Guadelim, un grand vin avec un profil aussi rare que séduisant. Produit dans la Région d´Alentejo dénommée Granja Amareleja, l´une des plus appréciées.

Ce grand  vin Alentejo a une robe rouge profond sans aucune marque d’oxydation malgré l’âge du vin. Avant toute aération le premier nez est déjà puissant, avec des arômes de fruits rouges mûrs mais aussi de fumé et de bois. A l’aération le nez s’enrichit de notes de raisin mûr et de cerise à l’eau de vie. Guadelim a une grande amplitude en bouche avec une attaque souple, de la rondeur, de l’équilibre et des tanins très fins et bien fondus. Son finale est douce, presque onctueuse, longue et fraîche.En résumé Guadelim a une bonne structure qui permettra un bon vieillissement. Voici un très beau vin, élégant et riche.

  • Raisins : Aragonez, Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Tinta Caiada, Moreto
  • Type :

    Vins Portugais Rouges

  • Appellation : Alentejo
  • Zone de Production : Granja
  • Producteur : Herdade Do Pico
  • Type de sol : Schistes et Argile
  • Vendanges : Manuelles
  • Vinification : Foulage (au pied) dans des lagares (grandes cuves de pierre)
  • Élevage : Elevage en fût de chêne
  • Alcool : 14%
  • Conseil : A déguster à une température de 16 à 18° sur une viande en sauce, coq au vin, civet de lièvre ou de chevreuil ou bien encore un fromage de Roquefort.
  • Année : 2009
  • Emballage : Bouteille 75cl
  • Couleur : Rouge
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