PORTO MESSIAS VINTAGE 2011
Un gran vino Porto Vintage para descubrir en el fin de tu cena de familia. Harás la fiesta con gusto
Ficha técnica
Vino de color rojo oscuro. Aromas de frutos negros, con notas de violeta y pimienta negra. En boca es una explosión de fruta madura combinada con un fuerte frescor. Los taninos le dan mucha vivacidad y un postgusto largo. Esto aumenta su potencial de envejecimiento, sin embargo, este vino se puede degustar ahora.
- Uvas : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca y Tinta Roriz
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Tipo :
Portos
- Productor : Soc. Agric. Com. Vinhos Messias, SA
- Tipo de vino de oporto : Vintage
- Tipo de suelo : Esquisto
- Vinificación : Vino fermentado tras despalillado parcial a temperatura controlada (24-28 ºC), cuando el mosto alcanzó el valor de dulzor deseado, la fermentación fue interrumpida por el anuncio de brandy
- Envejecimiento : tras un período de maduración en barricas de roble, en los almacenes de Vila Nova de Gaia; después de la aprobación se embotelló entre el segundo y el tercer año.
- Grado : 19.5%
- Consejo : Beber a temperatura de entre 16-18º con el aperitivo o postre
- Embalaje : Botella 75cl
- Color : Rojo
- Acidez total : 4,62 g/l en ácido tartárico
- Azúcar residual : 106,0 g/l
- Enólogo : Ana Urbano
- Consumir: : Beber / Guardar
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