- Nuevo
PORTO QUEVEDO TAWNY 2003
★
92/100 –
Nota de cata
75,00 €
Impuestos incluidos
Nacido de un año extremo, este Colheita tiene una fuerza y audacia propias.
El productor
Ficha técnica
A pesar de los desafíos de un año tórrido y árido, este Colheita 2003 triunfa con un carácter excepcionalmente rico y audaz. La nariz es generosa y asertiva, abriéndose en ciruela madura e higos generosos con un sutil toque floral. En boca es concentrado y vigoroso, con cerezas confitadas y fruta fresca que dan paso a una final rica y especiada. Las condiciones extremas de 2003 forjaron un vino de poderosa identidad que brilla dos décadas después.
PVOQT03
- Uvas : Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Barroca
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Tipo :
Portos
- Zona de Producción : São João da Pesqueira
- Productor : Quevedo
- Tipo de vino de oporto : Tawny
- Tipo de suelo : Esquisto
- Cosecha : Uvas recogidas a mano, uvas totalmente rayadas
- Edad media de los viñedos : Más de 80 años
- Vinificación : Uvas totalmente raspadas. Fermentación lenta con control de temperatura.
- Envejecimiento : Envejecimiento en barricas de roble
- Grado : 19.5%
- Consejo : La potencia y concentración del 2003 requieren postres ricos: bizcocho de higos y nueces, fondant de chocolate negro, o manchego curado con membrillo.
- Año : 2003
- Pisando : a pie
- Embalaje : Botella 75cl
- Consumir: : Beber
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