- Nuevo
PORTO QUEVEDO TAWNY 20 ANÕS
★
90/100 –
Nota de cata
57,50 €
Impuestos incluidos
90 puntos, Decanter. Un Tawny 20 años sedoso y complejo que fija el estándar del estilo.
El productor
Ficha técnica
Un bello marrón cálido con matices ambarinos. La nariz se abre en almendras y nueces caramelizadas, realzadas por un sutil toque de coco que aporta una luminosidad inesperada. En boca es suave y delicado, con una textura sedosa que habla de una crianza paciente. La fruta se ha transformado silenciosamente en caramelo, albaricoque seco y un toque de clavo, y la final es larga, elegante y profundamente satisfactoria. 90 puntos, Decanter.
PVOQ20
- Uvas : Touriga Franca (43%), Tinta Barroca (34%), Tinta Roriz (19%), Touriga Nacional (4%)
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Tipo :
Portos
- Zona de Producción : São João da Pesqueira
- Productor : Quevedo
- Tipo de vino de oporto : Tawny
- Tipo de suelo : Esquisto
- Cosecha : Uvas recogidas a mano, uvas totalmente rayadas
- Edad media de los viñedos : Más de 80 años
- Vinificación : Uvas totalmente raspadas. Fermentación lenta con control de temperatura.
- Envejecimiento : Envejecimiento en barricas de roble
- Grado : 19.5%
- Consejo : Excepcional con postres de almendra, crema caramelo, o Roquefort. Probar también con un bizcocho de naranja y almendra o tarta de nueces.
- Pisando : a pie
- Embalaje : Botella 75cl
- Consumir: : Beber
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