PORTO MESSIAS COLHEITA 2004
Ficha técnica
Color rojo dorado. Aroma de frutos del bosque con cierto carácter especiado y algunos toques de vainilla. En boca, sentimos todo su dulzor y taninos suaves, el final es delicado y largo.
- Uvas : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz y Tinto Cão
-
Tipo :
Portos
- Productor : Soc. Agric. Com. Vinhos Messias, SA
- Tipo de vino de oporto : Tawny
- Tipo de suelo : Esquisto
- Vinificación : Vino fermentado tras despalillado parcial a temperatura controlada, 24 / 28C., Cuando el mosto alcanza el dulzor deseado, se interrumpe la fermentación añadiendo brandy (77%)
- Envejecimiento : en barricas de roble durante un período mínimo de siete años, en nuestros almacenes de Vila Nova de Gaia, hasta su embotellado.
- Grado : 20%
- Consejo : Beber a temperatura de entre 10-12º con el aperitivo o postre
- Embalaje : Botella 75cl
- Color : Rojo
- Acidez total : 3,70 g/l en ácido tartárico
- Azúcar residual : 107,0 g/l
- Enólogo : Ana Urbano
- Consumir: : Beber / Guardar
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