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Región: Vinho Verde
VINO GAZELA BLANCO 2025
★
84/100 –
Nota de cata
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4,80 €
Impuestos incluidos
entrega de 2 a 3 días laborables
Ideal como aperitivo o con ensaladas, sushi, mariscos y platos especiados.
Ficha técnica
Gazela se elabora en Quinta de Azevedo, propiedad de Sogrape cerca de Barcelos, en la región de los Vinos Verdes. Las uvas, cosechadas a mano, se prensan suavemente, se clarifican y fermentan en depósitos de acero inoxidable a unos 16ºC. Embotellado inmediatamente tras la fermentación, mantiene su frescura y perfil vibrante.
Notas de cata: Color amarillo citrino muy pálido con ligera aguja. Aromas cítricos y de frutas tropicales, con acidez viva equilibrada por un sutil toque de azúcar residual. Final fresco y versátil.
- Uvas : Loureiro, Pedernã, Trajadura
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Tipo :
Vino Blanco Portugués
- Denominación de Origen : Vinho Verde
- Productor : Sogrape
- Tipo de suelo : Granito
- Cosecha : Manual
- Vinificación : Fermentación a temperatura controlada; Filtrado basto con filtros de tierra; Estabilización por frío (precipitación tartárica); Filtración de acabado mediante membrana esterilizante, embotellado, envasado y almacenamiento.
- Grado : 10%
- Consejo : Un blanco joven, vivo y ligeramente chispeante, perfecto para quienes disfrutan de un estilo fresco y sin complicaciones.
- Año : 2025
- Embalaje : Botella 75cl
- Color : Blanco
- Enólogo : Diogo Sepulveda
- Consumir: : Beber / Guardar
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