PORTO MESSIAS VINTAGE 2003
150,00 €
Impuestos incluidos
Ficha técnica
Aroma y sabor estructurados y finos. Destacamos notas de frutos del bosque maduros y un sutil y agradable toque de vainilla procedente de la crianza en barricas viejas usadas.
En boca encontramos taninos con carácter, dulzor y un auténtico placer retronasal. Postgusto agradable y largo. Es una gran añada por su elegancia y su estructura. Para disfrutar inmediatamente o más tarde según se desarrolle en botella.
- Uvas : Touriga Nacional Touriga Franca Tinta Barroca Tinta Roriz Tinto Cão
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Tipo :
Portos
- Productor : Soc. Agric. Com. Vinhos Messias, SA
- Tipo de vino de oporto : Vintage
- Tipo de suelo : Esquisto
- Vinificación : Despalillado parcial, fermentación a temperatura controlada (24º-28º C), cuando el mosto alcanza el valor de dulzor deseado, la fermentación se interrumpe con la adición de brandy
- Envejecimiento : tras un período de maduración en barricas de roble, en los almacenes de Vila Nova de Gaia; después de la aprobación se embotelló entre el segundo y el tercer año.
- Grado : 19.5%
- Consejo : Beber a temperatura de entre 16-18º con el aperitivo o postre
- Embalaje : Botella 75cl
- Color : Rojo
- Acidez total : 4,43 g/l en ácido tartárico
- Azúcar residual : 94,5 g/l
- Enólogo : Carlos Soeiro
- Consumir: : Beber / Guardar