PORTO COIMBRA DE MATTOS TAWNY 10 ANÕS
El productor
Ficha técnica
El productor visitante Coimbra de Mattos es casi una lección en la historia del Douro. Sus bodegas, donde se han conservado sus mejores vinos desde tiempos inmemoriales, son bibliotecas vivientes de los grandes años que marcaron lo mejor que esta región tiene para ofrecer. Estas materias primas se usan juiciosamente en dosis algo generosas - pueden ser - para la producción exclusiva de su rico Tawny, en este caso en la rica versión de 10 años. Tawny Valriz nos presenta un hermoso vestido rojo con reflejos naranjas. En nariz hay aromas de frutas secas, almendras, especias y vainilla. La boca de este Valriz de 10 años es muy equilibrada, con volumen y un alcohol bien derretido. El final es largo, con sabores picantes y de nuez.
- Uvas : Tinta Amarela, Tinta Roriz y Touriga Franca
-
Tipo :
Portos
- Zona de Producción : Galafura
- Productor : Coimbra de Mattos
- Tipo de vino de oporto : Tawny
- Tipo de suelo : Esquisto
- Cosecha : Manual
- Envejecimiento : En barricas de roble
- Grado : 19.5%
- Consejo : Abrir 2 horas antes de degustarlo para liberar todos los aromas de su ramillete complejo. Degustarlo a una temperatura de 14º, con el aperitivo (sobre todo con frutos secos que estimulan aún más nuestros paladares) o en mesa, con queso hasta el postre.
- Embalaje : Botella 75cl
- Color : Rojo
- Consumir: : Beber
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