LES MEILLEURES CUVÉES À LA PROPRIÉTÉ

Le comité de sélection de PORTOVINTAGE.PT ne qualifie que les Portos qui lui ont procuré les plus grandes émotions, y compris chez des producteurs méconnus.

Dans chaque propriété il y a toujours plusieurs cuvées dans chaque catégorie de Porto. Bien que vendues sous la même étiquette, toutes ces cuvées ne se valent pas d’un point de vue qualitatif.

L’abonnement permet de réserver les meilleures cuvées directement à la propriété. La plupart des Portos du club sont introuvables ailleurs.

PORTOVINTAGE.PT considère que ces 2 cuvées sont d’un niveau supérieur à tous les autres Portos de même catégorie.

Tawny Coimbra de Mattos

Belle robe rouge avec des reflets orangés. Nez délicat marqué par des arômes d'épices et de fruits secs résultant de l'élevage en fûts de chêne. En bouche le vin est très élégant, avec beaucoup de volume et un bel équilibre entre sucre et tanins bien fondus. Finale expressive et persistante.

  • Cépages : Tinta Amarela, Tinta Roriz et Touriga Franca
  • Alcool : 19,4 %
  • Volume : Bouteille de 75cl
  • Élevage : en fûts de chêne
  • Producteur : Coimbra de Mattos
  • Conseil : À boire (à une température de 12 à 14°) à l'apéritif ou au dessert
Fine Ruby Vieira de Sousa

À l'oeil, le vin présente une robe rouge profonde tirant sur le noir. Très joli nez avec des arômes de fruits rouge et de prune. La bouche est ronde avec des tanins fondus et une finale rafraîchissante.

  • Cépages : Touriga nacional, Touriga Francesa, Tinto cão, Tinta Roriz
  • Alcool : 20%
  • Volume : Bouteille de 75cl
  • Producteur : Vieira de Sousa
  • Conseil : Un Porto de plaisir à consommer (à une température de 14°) à l'apéritif ou au dessert

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12 fois par an, 2 bouteilles différentes tous les mois

SELMEN