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Región : Alentejo
GUADELIM ROJO 2009
El productor
Ficha técnica
Color rojo intenso sin signos de oxidación a pesar de la edad del vino. Antes de cualquier aireación, la primera nariz ya es potente, con aromas de frutas rojas maduras, pero también de humo y madera. Después de la aireación, la nariz se enriquece con notas de uvas maduras y cerezas con brandy. Gran amplitud en boca con un ataque flexible, redondez, equilibrio y taninos muy finos y bien fundidos. Final dulce, casi untuoso, largo y fresco. Buena estructura que permitirá un buen envejecimiento. Un vino muy bello, elegante y rico.
- Uvas : Aragonez, Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Tinta Caiada, Moreto
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Tipo :
Vino Portugués Tinto
- Denominación de Origen : Alentejo
- Zona de Producción : Granja
- Productor : Herdade Do Pico
- Tipo de suelo : Esquisto y Arcilla
- Cosecha : Manual
- Vinificación : en grandes cubas de piedra
- Envejecimiento : Envejecimiento en barricas de roble
- Grado : 14%
- Consejo : Para degustar a una temperatura de 16 a 18 ° en una carne en salsa, gallo con vino, jarra de liebre o venado o incluso un queso de Roquefort.
- Año : 2009
- Embalaje : Botella 75cl
- Color : Rojo